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开洋韭菜炒西葫芦的做法步骤

1.食材：西葫芦（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、开洋（已泡）

2.将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦和泡好的开洋翻炒翻炒。

4.接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒。

5.然后，加适量的盐。

6.调味炒匀，即成。